Idée recette du jour (numérique)

[leader.75]

(09-06-2011 13:42 PM)buzzmansai a écrit :  

"les tartines aux oeufs"

voici une recette très simple et rapide, qui, généralement passe bien auprès des plus jeunes...

ingrédients:

des tartines

des oeufs

une noisette de beurre

sel, poivre

il vous faut du pain qui commence à durcir avec des tartines relativement pas trop petites, c'est très bien pour finir les tartines qui traînent toujours au fond du paquet... ^^




alors tout bêtement, voici les étapes:

1° vous faites un trou au milieu de la tartine...
2° vous faites roussir votre tartine à la poêle, avec une petite noisette de beurre...
3° quand les premières coloration apparaissent sur le pain, vous mettez un oeuf dans le trou...
3° salez, poivrez et apportez votre petite touche perso' (genre du paprika ou autre)...
4° le plus dur, quand l'oeuf commence à durcir, il faut retourner le tout sur l'autre face, tant qu'à faire sans casser l'oeuf ...
5° laissez cuire l'oeuf à votre convenance...

Et voilà, c'est prêt !!! tout ça va très vite, ça prend quelques minutes...

vous pouvez déguster ça avec une bonne salade, éventuellement avec un peu de charcuterie aussi...


Bon app'...!!!

Pas bête et sympa...

[buzzmansai]

ouais, c'est mon père qui me faisait ça de temps en temps le dimanche soir... ^^

[leader.75]

Bonjour à tous.

Voilà un petit moment que nous n'avons pas remonté ce topic, qui pourtant est assez sympa...
Puisque nous avons une nouvelle fille sur le topic, il se peut qu'elle nous apporte une, voir des recettes sympa, facile à réaliser et tout aussi délicieuses que celles déjà présentées...
J'en profite pour vous suggérer une soirée Burgers peut couteuse et qui me donne l'eau à la bouche rien que d'y penser...
................................................................................​.....................................................
Dragonburger

3 tranches de pain de mie grillées ou pain à hamburgers
Double steak (soit boucherie ou 15% MG)
Rondelle de tomate.
Emmental rappé
Mayo/Poivre de Cayenne (attention à ne pas cracher trop de flammes !!!)
Salade Mâche ou laitue ciselée.

................................................................................​......................................................
Blueburger

2 tranches de pain de mie grillées ou pain à hamburger
1 steak (soit boucherie ou 15% MG)
Bleu fondu (cuillère à café valeur pour 1 burger/enfant) en casserole avec une noisette de beurre.
Remarque : pour alléger, fondre le Bleu au micro-ondes directement dans le burger sans beurre.
Emmental rappé.
Salade mâche ou laitue ciselée.
Mayo.
................................................................................​......................................................
Fishburger

2 tranches de pain de mie ou pain à hamburger.
Fish filet-> poisson panés.
Mayo/ciboulette ciselée.
Emmental rappé.
................................................................................​......................................................
Un lendemain où il vous reste du riz...
Chinessburger

2 tranches de pain de mie grillées ou pain à hamburger
1 steak (soit boucherie ou 15% MG) (peut varier avec poisson)
Riz avec une pointe de curry ou riz Thaï.
Mayo.
................................................................................​........................................................
Un lendemain où il vous reste des pâtes... (de préférence spaghetti c'est mieux pour le dressage)
Italoburger

2 tranches de pain de mie grillées ou pain à hamburger
1 steak (soit boucherie ou 15% MG) (peut varier avec poisson)
Emmental rappé
spaghetti.
Mayo/ketchup.
................................................................................​........................................................
Trollburger

3 tranches de pain de mie grillées ou pain à hamburgers.
Double steak (soit boucherie ou 15% MG)
Rondelle de tomate.
Emmental rapé
Mayo/moutarde (forte)
Cornichons.
salade Mâche ou laitue ciselée.
................................................................................​........................................................
Adaptez vos recettes froides selon votre gout...
En ex:

Iceburger

2 tranches de pain de mie grillées ou non.
Œufs dur.
Laitue ou Batavia ciselée.
Mayo ou crème légère.
................................................................................​........................................................
Chipsburger

2 tranches de pain de mie grillées.
Chips, bacon, poulet, bolognaise au choix, hydratées ou non.
1 steak (soit boucherie ou 15% MG)
Tomate.
Mayo/Ketchup
Emmental rappé
................................................................................​.........................................................
Vous pouvez varier à l'infini ce genre de recettes, avec bacon, chorizo, jambon, anchois etc...
Champignon, lamelles de carotte, poireaux (après cuisson) etc... varier avec des couleurs.
Après, ce n'est qu'une question de gout !
Enfin... de quoi réveiller vos papilles gustatives pour vos enfants, vous, surprenez vos Ami (es) pour une soirée Burgchantée !

Merde à MC DO

Et bon appétit !!!

[rantanplan]

...et des économies